Только здоровый человек сможет отлично себя чувствовать как физически, так и эмоционально. Часто звучит вопрос, как поддержать здоровье кишечника, т.к. его правильная работа помогает сохранять нормальный вес, красивую кожу, делает человека энергичным и устойчивым к стрессам. Бактерии, находящиеся в кишечнике, не только помогают переваривать пищу, но и защищают организм от болезней и инфекций.
- Функции кишечника
- Роль микрофлоры кишечника
- Симптомы нездорового кишечника
- Желудочные расстройства
- Рацион с высоким содержанием сахара
- Непреднамеренная прибавка или потеря веса
- Плохой сон
- Кожные заболевания
- Аутоиммунные заболевания
- Непереносимость пищеварения
- Правила по сохранению здоровья кишечника
- Уменьшение стресса
- Качественный сон
- Изменение диеты
- Употребление воды
- Тщательное пережевывание пищи
- Прием пробиотиков
- Физическая активность
- Проверка организма на пищевую непереносимость
- Виды продуктов для здоровья кишечника
- С высоким содержанием клетчатки
- Ферментированные
- Коллаген-стимулирующие
- Лук и чеснок
- Куркума
Функции кишечника
Если произошли нарушения в работе кишечника, человек начинает чувствовать дискомфорт и у него появляются проблемы со здоровьем.
Этот орган выполняет следующие функции:
- Транспортная. Имеющиеся в нем мышцы и нервные окончания помогают продвигать и уплотнять пищу, благодаря чему она эффективно усваивается, а затем выводить оставшееся содержимое.
- Пищеварительная. Основной процесс переваривания пищи происходит в желудке, но за счет большой длины кишечника и наличия в нем микрофлоры здесь продолжают усваиваться полезные и питательные вещества.
- Всасывательная. Стенки этого органа имеют много кровеносных сосудов, через которые в организм за сутки попадает 6-10 л полезных веществ.
- Эндокринная. Слизистая оболочка вырабатывает гормоны, которые принимают активное участие в таких процессах, как выделение пищеварительных соков, улучшение тонуса сосудов, а также влияют на аппетит и даже на настроение.
- Иммунная. Четверть слизистой оболочки составляет лимфатическая ткань, лимфоциты и иммуноглобулины. Благодаря им обеспечивается надежная защита организма от попавших в кишечник бактерий, вирусов и токсинов.
Роль микрофлоры кишечника
Для обеспечения нормальной работы кишечника он должен быть заселен полезными бактериями, в нем их более 500 видов, а общее количество в 1 мл составляет несколько десятков миллиардов.
Микрофлора выполняет следующие функции:
- защиту от вирусов и бактерий;
- образование ферментов, необходимых для усвоения сахара, белка и других элементов;
- усвоение поступивших витаминов и образование новых;
- стимуляцию иммунитета и противодействие аллергенам;
- улучшение всасывания в организм разных микроэлементов, воды и т.д.;
- поддержку слизистой оболочки в нормальном состоянии, чтобы она не утрачивала полезные функции;
- образование противоопухолевых веществ, участвующих в профилактике раковых заболеваний;
- нейтрализацию негативного воздействия токсинов, в том числе и тех, что возникают в процессе белкового обмена.
Симптомы нездорового кишечника
При неправильной работе кишечника человек чувствует себя некомфортно, и если этому не придавать значения, вовремя не принять соответствующие меры, то могут развиться некоторые заболевания. Основными признаками того, что этот орган работает неправильно, будут нарушение стула и появление болевых ощущений. Кроме этого, к таким симптомам относят метеоризм, снижение аппетита, нарушение обменных процессов и др. В зависимости от того, какой отдел поражен, признаки будут различаться.
Желудочные расстройства
Наличие воспалительного процесса в любом отделе кишечника вызывает расстройство пищеварения. Если стул чаще 3-4 раз в день, можно уже говорить о диарее. Признаком патологий тонкого кишечника являются обильные жидкие каловые массы, в которых могут быть частички плохо переваренной пищи или пена. Если проблемы в толстом кишечнике, то жидкий стул бывает редко, он появляется только при обострениях. Количество выделений небольшое, и в них могут быть слизь и кровь.
Длительная задержка стула указывает на проблемы в толстом кишечнике, часто запор может чередоваться с диареей. На развитие запора часто влияет сидячий образ жизни, нарушение в работе нервной и эндокринной системы, нарушения питания, прием некоторых препаратов.
Рацион с высоким содержанием сахара
Чрезмерное употребление сахара нарушает микрофлору кишечника, в результате чего ухудшается его работа и увеличивается риск развития в нем воспалительных процессов. Некоторые люди указывают, что практически не употребляют сахар, но не учитывают, что он и всевозможные подсластители есть во многих продуктах питания и напитках.
Высокое потребление сахара усиливает течение уже существующих заболеваний.
Непреднамеренная прибавка или потеря веса
Если человек не меняет привычные рацион, режим питания и у него происходит резкое уменьшение или увеличение веса, то это может быть одним из признаков нарушения работы кишечника. Проблемы с микрофлорой приводят к нарушению усвоения пищи, в результате появляются описанные проблемы.
Плохой сон
Ученые установили, что сон и работа кишечника связаны между собой. Перебои во сне могут привести к развитию нарушений в работе желудочно-кишечного тракта и снижению эффективности иммунной системы.
Несколько ночей без нормального сна могут привести к развитию диареи, а проблемы со стулом не позволят человеку нормально спать.
Кожные заболевания
Состояние кожи и работа ЖКТ взаимосвязаны между собой. При обращении к дерматологу часто сначала советуют пройти консультацию у гастроэнтеролога. Кожные болезни могут развиваться как из-за проблем с кишечником, так и сопровождать течение его заболеваний.
Нарушение всасывания в ЖКТ полезных веществ приводит к развитию их дефицита, что негативно сказывается на состоянии кожи и проявляется в виде:
- сухости и бледности кожных покровов;
- угревых и гнойничковых поражений;
- зуда;
- нарушения пигментации;
- выпадения волос;
- ломкости ногтей;
- кровоизлияний и плохого заживления ран.
Аутоиммунные заболевания
К этой категории заболеваний ЖКТ относят те, что имеют иммунологический механизм, и их образование на сегодня полностью не изучено. Это сравнительно редкие заболевания, но сейчас они начали встречаться намного чаще. Многие аутоиммунные заболевания ЖКТ провоцируют развитие рака.
Среди частых аутоиммунных заболеваний кишечника надо отметить болезнь Крона и язвенный колит.
Непереносимость пищеварения
Пищевая непереносимость более распространена, чем аллергия. Ее признаками может быть хроническая усталость, вздутие, частые простуды, дискомфорт при пищеварении и т.д. Она менее очевидна, чем аллергия, но также негативно влияет на качество жизни.
Часто пищевая непереносимость связана с дисбактериозом кишечника, в результате чего процесс пищеварения проходит неэффективно, продукты недорасщепляются и организм недополучает необходимое питание. В результате развивают хронические воспаления и как их следствие – хронические болезни, например, синдром раздраженного кишечника.
Правила по сохранению здоровья кишечника
От слаженной и правильной работы кишечника зависит многое. Часто люди начинают это понимать только после выявления нарушений в работе организма и развитии разных заболеваний. Чтобы поддерживать нормальную работу ЖКТ, достаточно придерживаться простых рекомендаций.
Уменьшение стресса
Эмоциональный стресс является одной из причин, приводящих к нарушениям в работе ЖКТ. Если человек часто пребывает в стрессовых ситуациях, то у него нарушается приток крови к органам пищеварения, нарушается обмен веществ и всасывание полезных компонентов, в результате чего ухудшается работа иммунной системы и нарушается микрофлора кишечника.
Чтобы меньше нервничать, надо полноценно отдыхать, общаться с приятными людьми, иметь хобби, питаться здоровой пищей, заниматься спортом.
Качественный сон
Каждому человеку, для того чтобы нормально отдохнуть, надо разное время, но в среднем оно составляет 7-8 часов. Ложиться надо до 23-24 часов, чтобы успеть хорошо выспаться. Такой график не только позитивно влияет на работу кишечника, но и помогает больше вырабатывать гормон мелатонин, который замедляет процессы старения.
Изменение диеты
Для поддержания здоровья кишечника надо есть много клетчатки. Принимать пищу лучше небольшими дозами 4-5 раз в день. Это обеспечит слаженную работу ЖКТ и не допустит резких скачков инсулина в крови. Питаться лучше простыми продуктами: крупами, овощами, мясом, фруктами и меньше потреблять разных соусов, тортов и полуфабрикатов.
Употребление воды
Для нормальной работы организма и особенно ЖКТ надо употреблять достаточное количество воды. На 1 кг веса надо принимать 30 мл воды, то есть взрослому человеку в сутки понадобится 6-8 стаканов. Это касается только чистой воды, а не кофе, чая и т.д. Для запуска ЖКТ утром надо натощак выпивать стакан теплой воды с соком лимона или апельсина.
Тщательное пережевывание пищи
Часто люди мало уделяют внимания процессу жевания пищи и проглатывают ее до того, как хорошо пережевали. Этого делать нельзя, т.к. первым этапом пищеварения является качественное пережевывание пищи. Когда в желудок попадают крупные ее частички, они остаются непереваренными и движутся дальше по ЖКТ. Это становится причиной появления расстройств, повышенного газообразования, и в такой среде развиваются болезнетворные бактерии.
Прием пробиотиков
Прием пробиотиков помогает увеличить в кишечнике количество полезных бактерий. Их можно получать при употреблении йогуртов с пробиотиками, а также специальных добавок, которые лучше запивать холодными напитками или заедать холодной едой.
Существуют еще и пребиотики, они являются питанием для пробиотиков. Они есть в таких продуктах как картофель, лук, чеснок, но чтобы получать их в необходимом количестве, после консультации с врачом, лучше принимать специальные пребиотические добавки.
Физическая активность
Для поддержания организма в нормальном тонусе в день надо проходить не менее 4 км, при этом скорость движения должна быть около 100 шагов в минуту. Это касается только свежего воздуха, хождение на работе по коридорам не в счет, т.к. там нехватка кислорода.
Утреннюю зарядку лучше делать на свежем воздухе или хотя бы у открытого окна. Физические нагрузки не должны быть изматывающими.
Такая активность помогает поддерживать в тонусе мышцы кишечника, отвечающие за перистальтику.
Проверка организма на пищевую непереносимость
На сегодня самым надежным способом проверки на пищевую непереносимость является анализ крови, позволяющий определить уровень антител IgG4. Утром натощак пациент сдает 3-5 мл крови, никаких ограничений и противопоказаний нет и не надо специально готовиться к тесту.
Результаты будут через 3-4 недели, пациент получает их в виде таблицы, в которой в красном столбце отмечены непереносимые продукты, от их употребления надо отказаться на 2-6 месяцев. В желтом – условно переносимые, их рекомендуют употреблять не чаще 1-2 раз в неделю. В зеленом – продукты, из которых стоит формировать свой рацион.
Виды продуктов для здоровья кишечника
Есть ряд продуктов, регулярное употребление которых позитивно влияет на работу не только кишечника, но и всей пищеварительной системы.
С высоким содержанием клетчатки
Продукты, в составе которых много клетчатки, помогают не допускать развития запоров, снизить уровень сахара и холестерина в крови, поддерживать вес в норме. К ним относятся отруби, капуста, грибы, ягоды, бобовые, есть и пищевые добавки с клетчаткой.
Ферментированные
Если говорить простым языком, то это перебродившие продукты. Под действием ферментов в них ускоряются химические процессы и изменяется состав. Хотя это сравнительно новый термин, многие люди употребляют такие продукты давно, просто не знают их научное название. К ним относится квашеные овощи, кисломолочные продукты, пиво, вино, квас, чайный гриб и т.д.
Коллаген-стимулирующие
Коллаген – вид белка, отвечающий за упругость и эластичность кожи. Организм способен его вырабатывать самостоятельно, но с годами эта способность снижается, поэтому требуется дополнительное питание специальными продуктами. Лучшими продуктами, помогающими пополнить запасы коллагена, являются костный бульон и яйца. Есть ряд продуктов, способствующих улучшению его синтеза: рыбный бульон, зеленые листовые овощи, цитрусовые, томаты.
Лук и чеснок
Употребление этих растений помогает регулировать необходимое количество бактерий и дрожжей в кишечнике и не допускает их неконтролируемое размножение. Чеснок – пробиотик, который уничтожает болезнетворные бактерии, употреблять его лучше свежим и необработанным.
Куркума
Эта приправа обладает противовоспалительными свойствами, поэтому эффективно помогает лечить и проводить профилактику заболеваний ЖКТ. Она хорошо помогает при диарее или отравлении, способствует заживлению ран, нормализации кислотности, препятствует распространению раковых клеток. яндекс Это природный антибиотик, поэтому его рекомендуется добавлять в разные блюда.
Здоровый образ жизни, правильное питание и физические нагрузки помогают поддерживать кишечник и его микрофлору в нормальном состоянии, в результате чего он будет полноценно работать, а это позитивно сказывается на общем здоровье организма и долголетии человека.