Чтобы укрепить иммунитет и помочь организму победить вирусы, необходимо изменить меню, включив в него продукты из этого списка.
Это один из первых продуктов, вставших на защиту человечества от болезней. Его полезные качества подметили еще во времена первых империй. И лишь намного позже ученые объяснили, в чем его сила. Оказалось, в соединениях селена, которые формируют иммунитет и борются с вирусами. При тепловой обработке они разрушаются, но маленькая долька, добавленная в салат, способна творить чудеса.
Укрепляет иммунитет и разрушает заразу гингерол — вещество, которым особо богата пряность. Особенно эффективен он в борьбе против микробов, осадивших горло и рот. В период повышенного риска заразиться чашка чая с имбирем или рагу с кусочками кореньев станут подспорьем в борьбе за здоровье.
Витамином С богаты все цитрусовые: лимоны, апельсины, мандарины, грейпфруты и другие фрукты в яркой кожуре. Серьезные ученые долгое время сомневались в эффективности аскорбинки, и провели множество исследований на эту тему. В итоге вынуждены были согласиться: да, меню, включающее большое количество фруктов этого семейства повышает сопротивляемость организма, и люди болеют реже и не так сильно.
Процесс естественного брожения превращает и без того полезную капусту в настоящее лекарство. Благодаря ему значительно возрастает содержание витамина С. О его пользе уже написано чуть выше. А также появляются «хорошие» бактерии, которые очищают кишечник от главного врага иммунитета — патогенной микрофлоры.
В Дагестане болеют редко, недолго и легко. В стране, где национальным лакомством является урбеч, вирусы долго не живут. Перетертые каменными жерновами семена льна или орехи, смешанные с медом или натуральным сиропом, обладают колоссальным количеством полезных веществ. Стоит взять за правило добавлять ложку суперфуда в утреннюю кашу или делать с ним бутерброд, и сила иммунитета возрастет в разы. Установленная на урбеч цена позволяет баловать свой организм даже в условиях кризиса.
Уникальное свойства меда — его практически неограниченный срок хранения. А обеспечивает его этот продукт себе сам, уничтожая все вредоносные бактерии. Точно так же он ведет себя и в организме человека, защищая его от любой заразы. Ослабить супреспособности меда может только нагрев. Поэтому лучше употреблять его в первозданном виде.
Куриный бульон совсем не зря ассоциируется с больничной едой. Он действительно здорово укрепляет, и принимать его рекомендуется на всех стадиях болезни. Сразу после заражения он настроит организм на борьбу с вирусом, подкрепив его особой аминокислотой — цистеином. И поддержав оборону цинком — минералом, принимающим активное участие в укреплении иммунитета.
Расслабляться во время пандемии и пустить питание на самотек во время самоизоляции — непозволительная роскошь. Лучше попрактикуйтесь в приготовления куриного бульона, научиться квасить капусту без уксуса или выясните, где купить урбеч. Освойте рецепты азиасткой кухни, где много внимания уделяется имбирю, научитесь готовить блюда «с огоньком» и большим количеством чеснока, замените рафинированный сахар и магазинное печенье на натуральный мед и цитрусовые — и вирусы обойдут вас стороной.
Бактерия Helicobacter pylori (хеликобактер пилори) — частая причина гастритов, язвы желудка и двенадцатиперстной кишки. Долгое…
В современном мире, где темп жизни постоянно ускоряется, а нагрузка на организм возрастает, поиск надежного…
В современном мире алкоголизм остается одной из самых серьезных проблем общественного здравоохранения. Хроническое злоупотребление алкоголем…
Кодирование рассматривается как один из способов воздействия на поведение при алкогольной зависимости. При этом важно…
Запойное употребление алкоголя представляет собой состояние, при котором организм находится в длительной интоксикации и не…
Современный ритм жизни диктует необходимость создания в доме оазиса спокойствия и уюта. Пространство, где можно…